伝統と革新の調理器具

プロの料理人から家庭料理愛好家まで、最高品質の日本の調理器具をお届けします。

包丁研ぎマスター講座

プロの技術を学べる少人数制のワークショップ

• 基本的な研ぎ方の習得
• 砥石の選び方と使い方
• 包丁のメンテナンス方法

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